El jigote es un guiso elaborado a base de carne picada —generalmente de ternera— rehogada en manteca de cerdo. Este plato forma parte de un concepto de la cocina española procedente de la Edad Media que alcanzó una enorme popularidad en el
Almorraque, el tesoro templario que no entiende de vinos finos (ni falta que le hace). Si a cualquiera le da por buscar el término en un recetario general, es muy probable que San Google lo mande a la huerta de inspiración mudéjar, hablándo…
Ya tengo, por fin, preparada la lotería de navidad como todos los años. Está adquirida en la administración Nº 62 de Sevilla. Yo te cambio tus dos eurillos por dos euros de mi tradicional número 50858. Que la suerte nos mire de frente este
Aquí estoy con mis 2 eurillos también en el número 31985. A ver si este año nos toca... con la que nos está cayendo iría bien. Un fuerte abrazo!!! Bienvenida sea la lotería venga de donde venga, lo importante es compartir la suerte y la ilu…
Mira que me gustan las migas pero nunca las hago por lo laboriosas que son. A cambio, me acojo a la proverbial hospitalidad de un primo manchego que borda la receta. Pero esta forma tuya cae sí o sí en cuanto pasen los festejos del solstici…
Eso, los que tenéis tierras con tres cosechas. Los que no somos huertatenientes lo intentaremos con la producción del supermercado, que no es igual. La hierbabuena sí es de cosecha propia Qué bien comprobar que todos los ritmos se retoman,
Te lo tengo dicho. Bendito sea el inventor de Internet. Muchas gracias. Ni que decir tiene que esa moneda la heredará mi nieta. Me doy de bofetadas por perderme la oportunidad de haber compartido la suerte...si es que voy como pollo sin cab…
Buen provecho, que buena pinta tienen.Besos El colega agradece mucho tu aportación: le encanta este plato. Un abrazo. Pilar V: Le puedes decir a tu chef privado que se anime. Un besino. Contando los sesenta: No se le puede negar el buen gus…
Vaya pinta buena, y como esté como las papas aliñás, me parece que va a ser otro básico en mi cocina, en verano o en invierno.Por supuesto, tartar. Que ensalás hay muchas!!!Pd. Prueba el aguacate cortado con cebolleta y aliñado con aceite d…
Como disfruto, la comida me pierde y usted me hace caer en la tentación.Un besote. Como está el brazo? espero que te recuperes pronto! un abrazo. Me gustan en todas sus variaciones ;)¿cómo estás? Espero que te cuiden todo lo que mereces, mu…
Absolutamente deliciosas las propuestas, sin duda caen este mismo finde, primero la paisana.Aunque algo no me termina de cuajar...¡Besitos! Ambas propuestas me parecen magnificas. La de estudiante simple, rápida de hacer, pero en estos mome…
Y todas ellas muy interesantes.Saludos Qué suerte tenéis, viajeros.Y gracias por contarlo. Que bien hacer turismo así, incluso con banda sonora.Besos!!! Quedo enterada, un guia estupendo, me traslado rápidamente a ver todas esas cosas que n…