Seguro que muchos de vosotros ya habéis saboreado el pan de gambas, que suelen ofrecer en los restaurantes asiáticos. Pues hacerlo en casa sin aditivos artificiales, es muy sencillo y solo necesitamos cuatro ingredientes, harina de tapioca,…
Seguro que muchos de vosotros ya habéis saboreado el pan de gambas, que suelen ofrecer en los restaurantes asiáticos. Pues hacerlo en casa sin aditivos artificiales, es muy sencillo y solo necesitamos cuatro ingredientes, harina de tapioca,…
Hola!!! Comienza el otoño y con ello la recolecta de manzanas de nuestro huerto. No son perfectas como las que se compran en el supermercado pero el sabor lo superan con creces. Las empleo para hacer... compota, asadas, membrillo, empanada,…
Estas pequeñas bolitas son perfectas, para cuando tengamos antojo de comer algo dulce y no tenemos nada a mano, o cuando se presente alguna visita inesperada, ya que se preparan muy rápido y están deliciosas!. Para elaborarlas he echado man…
Hoy os presento una versión más veraniega del clásico tiramisú. Un tiramisú de limón que hice el fin de semana pasado, y que en vista del resultado se va a repetir muchas, muchas, veces. Es super refrescante, el sabor a limón se percibe que…
¿Quién no ha comido o preparado alguna vez un postre con flanin? Pues este fin de semana se me antojó hacer helado casero con él. Su elaboración es tan sencilla que cualquiera puede hacerlo y no hace falta disponer de una heladera. Tiene es…
Este Sándwich de tres pisos y huevo frito es de mis favoritos. Cuando no me apetece mucho cocinar o quiero preparar algo rápido es una opción estupenda. Se puede acompañar con unas crujientes patatas fritas, aunque sinceramente con lo grues…
Veréis que fácil es sorprender a los peques de la casa con unas nubes de azúcar o malvaviscos caseros. Para hacerlas necesitamos muy pocos ingredientes y fuerza de voluntad para no introducir el dedo en la crema ^_^ Estas las preparé con me…
En Galicia, existen diversas tradiciones y costumbres durante la Semana Santa y pascua, entre ellas, la más tradicional es la de regalar a los ahijados un bollo de masa dulce. Durante mi infancia os confieso que no eran santo de mi devoción…
Una forma de mimar a nuestra familia, es preparando un sencillo bizcocho con ingredientes que solemos tener en casa. Este es uno de los bizcochos más húmedos y esponjosos que he preparado hasta el momento. Está delicioso!! La zanahoria trit…
Ains......Madre Mía que cosita tan rica nos traes.......me trae recuerdos desde siempre en casa porque a todos nos gustaba,en especial a mi padre ,y era un clásico en casa durante todo el año......Los tuyos con la manzana lo hace diferente,…
Con una bandeja de rosquillas recién hechas, siempre se triunfa! bien sea en la sobremesa o para acompañar con un café o chocolate caliente a media tarde. Estas de leche condensado tienen un sabor maravilloso!! La cucharadita de vinagre que…