Preparación:En una olla se doran cortados en trozos, los tomates en cuartos, la cebolla, el ajo, tomillo y el azafrán.Se mezcla todo bien mezclado. Se añade el congrio, el pescado blanco, la langosta y los mejillones.
Preparación:En una olla se doran cortados en trozos, los tomates en cuartos, la cebolla, el ajo, tomillo y el azafrán.Se mezcla todo bien mezclado. Se añade el congrio, el pescado blanco, la langosta y los mejillones.