Las entomatadas son una especialidad típica de México que consiste en unas tortillas de maíz rellenas de pollo deshilachado, servidas sobre una salsa de tomate suave, fresca y ligeramente dulce, y acompañadas con queso.
Las entomatadas son una especialidad típica de México que consiste en unas tortillas de maíz rellenas de pollo deshilachado, servidas sobre una salsa de tomate suave, fresca y ligeramente dulce, y acompañadas con queso.