Ingredientes50 g de blanco de puerro200 g de mejillones al vapor con el agua que hayan soltado180 g de patatasleche evaporada1 ramita de estragónPreparaciónPicar el puerro y la patata y sofreír 5 minutos sobre un par de cucharadas de Aove.
Ingredientes50 g de blanco de puerro200 g de mejillones al vapor con el agua que hayan soltado180 g de patatasleche evaporada1 ramita de estragónPreparaciónPicar el puerro y la patata y sofreír 5 minutos sobre un par de cucharadas de Aove.