Trintaeum transforma receitas mineiras em experiência em BH

Quem procura um restaurante para conhecer a culinária mineira por outro olhar encontra no Trintaeum uma parada obrigatória em BH. Visitamos a casa, localizada no bairro Lourdes, para conhecer a proposta da chef Ana Gabi Costa, que construiu um menu baseado em ingredientes produzidos em Minas...