Bate-se a manteiga que deve estar amolecida e junta-se o açúcar, continuando a bater até a massa ficar leve e esbranquiçada. À parte, diluir as gemas no leite e juntar ao creme anterior, batendo sempre.

Bate-se a manteiga que deve estar amolecida e junta-se o açúcar, continuando a bater até a massa ficar leve e esbranquiçada. À parte, diluir as gemas no leite e juntar ao creme anterior, batendo sempre.