ಪುಲಿಸ್ಸೆರಿ (ಪುಲಿಸೆರಿ ಪಂಡ್ದ್ ಲಾ ಬರೆಪೆರ್) ಪಂಡ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಕೇರಳ ರಾಜ್ಯೊಡ್ದ್ ಬತ್ತಿನ ಒಂಜಿ ದೋಸೆ ಅತ್ತಂಡ ಅಳೆ ಆಧಾರಿತ ಕರಿ. ಉಂದು ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಅತ್ತ್ಂಡ ಮಜ್ಜಿಗೆನ್ ತಾರಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ ಬೊಕ್ಕ ಪಚ್ಚೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನೆಲ ಕಡಲೆದ ಪೇಸ್ಟ್ ಡ್ ಪಾಡ್ದ್ ಮಲ್ಪುವೆರ್, ಬೊಕ್ಕ ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಂತೆ, ಒಣಸ್ ದ ಕೆಂಪು ಮುಂಣ್ಚಿ ಬೊಕ್ಕ ಕರಿಬೇವುದ ಎಲೆಪಾಡ್ದ್...