Desde o século 14, se fala de lasanha em livros italianos de culinária. Claro que a receita não era a mesma conhecida por nós, mas sempre teve camadas de massa feita à base de farinha de trigo.
Desde o século 14, se fala de lasanha em livros italianos de culinária. Claro que a receita não era a mesma conhecida por nós, mas sempre teve camadas de massa feita à base de farinha de trigo.