Enquanto castanhas e nozes ocupam as prateleiras de produtos saudáveis a preços elevados, uma alternativa nacional segue invisível. A semente de abóbora, abundante no Brasil e rica em nutrientes, é frequentemente descartada junto com a polpa.

Enquanto castanhas e nozes ocupam as prateleiras de produtos saudáveis a preços elevados, uma alternativa nacional segue invisível. A semente de abóbora, abundante no Brasil e rica em nutrientes, é frequentemente descartada junto com a polpa.