Η υγιής ανάπτυξη των καλλιεργειών προϋποθέτει τη συνεχή και ισορροπημένη παροχή των απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων σε κάθε στάδιο του βιολογικού τους κύκλου. Ανάμεσα σε αυτά, το νιτρικό ασβέστιο ξεχωρίζει, καθώς προσφέρει ταυτόχρονα δύο άμεσα διαθέσιμα θρεπτικά στοιχεία: ασβέστιο και νιτρικό άζωτο.
