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Qué cocinar para la final del Mundial: siete recetas españolas con firma, fáciles de hacer y para compartir

La selección busca una nueva estrella y España estará sentada frente al televisor, un momento que bien merece acompañarse de algo más que nervios

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Cazuela “Tío Pepe”

Hoy es mi deseo haceros gozar con la emblemática Cazuela “Tío Pepe”, todo un clásico, entre los clásicos de las tapas de Sevilla, una maravilla de la gastronomía, surgida allá por los años 80 del sigl

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Croquetas de morcilla, la receta para que queden muy cremosas y con un sabor increíble

Las croquetas de morcilla son una de las tantas posibilidades que nos ofrece esta tradicional elaboración. Siguiendo nuestra receta, conseguiréis que os queden increíblemente cremosas y con un sabor i

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Setas empanadas, un bocado tan sorprendente como delicioso

Las setas empanadas son una alternativa deliciosa a los clásicos rebozados de carne. Dependiendo de la seta elegida, obtendremos casi la misma textura, por lo que esta propuesta es ideal para ampliar

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Crujiente de queso: un aperitivo de lo más vistoso, original y fácil de hacer

En esta receta os vamos a enseñar cómo preparar en casa unos deliciosos crujientes de queso parmesano que os servirán para dar un toque muy vistoso y original a vuestros aperitivos. Además, se pueden

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Crackers caseros, la receta para hacerlos de forma muy fácil

Nos encanta tener crackers caseros guardados en una lata, están deliciosos como tentempié y resultan ideales para servir de aperitivo para acompañar cremas para untar y patés. A continuación, la recet

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Pissaladière, la receta de la irresistible pizza francesa que no puede estar más rica

La pissaladière es una joya gastronómica del sur de Francia. Consiste en una tarta salada a medio camino entre una foccacia y una pizza rústica que se elabora con ingredientes sencillos. Es muy fácil

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Bitterballen, la receta de las irresistibles croquetas de carne holandesas

Las bitterballen son una de las joyas más queridas de la cocina holandesa. Estas bolitas crujientes por fuera y cremosas y muy sabrosas por dentro, han conquistado paladares dentro y fuera de los País