Chapecó recebeu a etapa final do Salmonella Experts, circuito da Boehringer Ingelheim que passou antes por Paraná, Minas Gerais e São Paulo

Em pauta, um dos temas sanitários mais relevantes da suinocultura: a salmonella e seus reflexos sobre a produção, a indústria e a qualidade da carne. O Presente Rural acompanhou de perto o encontro, que reuniu especialistas, empresas e produtores em um debate técnico sobre prevenção, controle e...