El brócoli El brócoli o brécol es una planta de la familia de las brasicáceas cuyo nombre científico es Brassica oleracea. A esta familia pertenecen también la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo.

El brócoli El brócoli o brécol es una planta de la familia de las brasicáceas cuyo nombre científico es Brassica oleracea. A esta familia pertenecen también la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo.