Açúcar e adoçante: como equilibrar o consumo e preservar a saúde

A expectativa de vida do brasileiro cresceu nas últimas décadas, mas a saúde não acompanhou o mesmo ritmo. Segundo o Atlas Mundial da Obesidade (2025), o mundo não deve atingir as metas da Assembleia Mundial da Saúde para prevenção e controle de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) até 2025,...